Białka stanowią podstawowy materiał budulcowy organizmu, pełnią również rolę transportującą i regulującą, budują enzymy niezbędne
do funkcjonowania komórek, odpowiadają za trawienie pokarmów, służą do przekazywania informacji między narządami i regulują ich funkcję (hormony) oraz budują przeciwciała niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania odporności.
W trakcie rozwoju choroby nowotworowej może dojść do niedoboru białka w organizmie. W sytuacji zmniejszonego spożycia pokarmów, energia niezbędna do funkcjonowania organizmu jest pozyskiwana ze spalania białek. Na samym początku zużywane są białka wchodzące w skład mięśni, a następnie z innych narządów.
Niedobór białka w organizmieNiedobór białek prowadzi do zaburzeń metabolizmu: zbyt mała ilość białek nie pozwala na wydajne pozyskiwanie energii z pokarmu. Konsekwencją tego może być również spadek odporności. Chory
jest wtedy podatny na infekcje, które dodatkowo osłabiają organizm.
Konsekwencje niedoboru białekNiedobór białek prowadzi również do zaburzenia przebiegu terapii przeciwnowotworowej (chemioterapii, radioterapii i chirurgii). Działanie stosowanych leków jest uzależnione od odpowiedniego poziomu białek. Większość chemioterapeutyków jest transportowana przez krew do komórek nowotworowych właśnie przez białka. . Ponad to w trakcie radioterapii niedobór białek może prowadzić do zwiększenia działań niepożądanych oraz zmniejszenia skuteczności napromieniania. Niedobór białek może wpływać również znacząco na powodzenie zabiegu operacyjnego – u chorych z wyniszczonym organizmem może wzrosnąć ilość powikłań po zabiegu – zarówno miejscowych, jak i ogólnoustrojowych.
SPRAWDŹŹródło: http://nutriciaoncology.pl/wplyw-nowotworu-na-stan-odzywiania-chorego